Bonsoir juste pour information, deux livres qu'il faut connaître :
Cultiver les fruits exotiques du Dr Gabrièle Lehari aux éditions Chantecler
Le grand livre des fruits tropicaux par Fabrice Le Bellec et Valérie Renard aux éditions Orphie 2010 (CIRAD).
Ce sont de très bonnes références pleine de très bons conseils. Enfin c'est juste mon avis!
Amicalement
Roger.