Bonjour Dom,
il s'agit de Boesenbergia Rotunda que tu trouveras également sous ses synonymes :Boesenbergia pandurata, Curcuma rotunda, Gastrochilus rotundus, Kaempferia pandurata
Un belle petite frileuse au feuillage lancéolé et à la floraison discréte (sous le feuillage à quelques cm au dessus du substrat).
Sa culture est facile mais le 'tubercule en étoile' ne résiste pas à nos hivers pluvieux et, nos baveux sont friands de son feuillage.
Techniquement, cette zingibéracée est donnée comme rustique à compter de la zone 9.
A titre perso, je l'ai testé dans le patio de st André (zone 8) sans grand succés au niveau de son maintient durant la saison hivernale. la plante est par contre une belle miniature qui agrémente avec brio une zone ombragée ayant une hygrométrie importante. Le substrat doit être humifère mais bien drainé
Il est possible d'hiverner les tubercules dans de la tourbe.
Tu trouveras des tubercules chez les épiciers chinois (rayon produits frais sous blister).
une image du net pour te faire voir à quoi ressemble le tubercule
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]nota : dans les épiceries chinoises, tu trouveras également Curcuma longa qui résister à nos hivers. Les tubercules vendus sont des divisions du tubercule principal et ils mettent entre 4 et 5 ans pour fleurir.
la fiche de ce curcuma
https://altitudetropicale.forums-actifs.com/t521-curcuma-longaet un autre curcuma que tu pourrais tenter dans ton jardin : curcuma petiolata
une floraison de ce curcuma perdu hélas en 2012
https://altitudetropicale.forums-actifs.com/t677-curcuma-petiolata-floraison-au-bout-de-cinq-ans#3606