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Cultiver des plantes insolites est un réel plaisir. D'abord en raison de leur rareté, mais aussi pour leur port si différent des végétaux que l'on rencontre sous nos latitudes. L'intérêt qui se manifeste actuellement pour les plantes exotiques va de pair avec l'accroissement du temps libre. On passe de plus en plus de temps dans son jardin et l'on rêve de vacances ensoleillées sous des pays lointains. Or, précisément, les plantes exotiques évoquent ces pays ensoleillés. En avoir chez soi, c'est apporter à son jardin une ambiance exotique qui incite à l'évasion, au rêve, au voyage. Mais créer un jardin de plantes exotiques sous des climats sujets au gel, cela semble généralement un véritable challenge. L'objectif de ce forum est donc de vous faire découvrir un choix de plantes acclimatables dans les jardins tempérés.
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Forum de jardinage traitant des plantes exotiques acclimatables.
 


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Xanthosoma atrovirens, sagittifolium et violaceum

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Message n°1MessageSujet:

Xanthosoma atrovirens, sagittifolium et violaceum Mar 1 Jan 2013 - 13:48


Bonjour à tous,

La période hivernale est idéale pour forcer les tubercules de certaines aracées que l'on arrive à trouver facilement dans les commerces asiatiques .

La difficulté principale est de savoir reconnaitre les tubercules que l'on trouve à la vente. Avec ce petit comparatif en image, cela va être facile.


Xanthosoma atrovirens
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Xanthosoma sagittifolium
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Xanthosoma violaceum
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Voici les plantes
Xanthosoma atrovirens
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Xanthosoma sagittifolium
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Xanthosoma violaceum
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Le substrat
30% de terreau horticole du commerce, 20 % de fumier très décomposé , 20% de sable de rivière (0 à 4 mm), 10% de perlite, 20% de terre de jardin fine.

Il ne vous reste plus qu'à planter et maintenir au chaud à des températures supérieures à 20°C. Arrosez avec parcimonie tant que la dormance n'est pas levée. Un excès d'humidité entrainerait un pourrissement des tubercules.

Sens de plantation du tubercule
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Message n°2MessageSujet:

Re: Xanthosoma atrovirens, sagittifolium et violaceum Mar 1 Jan 2013 - 18:06


superbe post
en plus j ai une grosse boutique asiatique qui viens d ouvrir a coté de mon boulot

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Message n°3MessageSujet:

Re: Xanthosoma atrovirens, sagittifolium et violaceum Mar 1 Jan 2013 - 18:07


petite question il vendent sa sous quelle nom dans la boutique ?
idem que celui de la plante ?

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fascicularia
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Message n°4MessageSujet:

Re: Xanthosoma atrovirens, sagittifolium et violaceum Mar 1 Jan 2013 - 18:28


On trouve ces trois Xanthosoma sous divers nom : Malanga, Macabo ou Chou caraïbes.
L'identification des variétés n'est par contre pas affiché sur les étals. L'utilisation qui en est faite pour les préparations culinaires étant identique, les vendeurs ne spécifient pas la variété.

Voici d'autres tubercules ou rhizomes qu'il est possible de trouver.

Colocasia esculenta
taro, chou de Chine, colocase, wild taro
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Plante
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Alocasia macrorrhiza
oreilles d'éléphant géantes, giant elephant ear
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Plante
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Curcuma longa
Les tubercules en vente sont des rhizomes secondaires qui ne sont pas en pleine maturité pour la floraison. il faut patienter quatre ou cinq ans pour l'obtenir.

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La plante

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Il y a également d'autres plantes qu'il est possible de bouturer comme la canne à sucre dont on trouve de temps en temps des tronçons. Le bouturage est aisé en plantant tout simplement le tronçon afin qu'il produise un système racinaire. A maintenir au chaud également pour la reprise.

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Message n°5MessageSujet:

Re: Xanthosoma atrovirens, sagittifolium et violaceum Mar 1 Jan 2013 - 19:03


je vais y jeté un oeil cet semaine

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Message n°6MessageSujet:

Re: Xanthosoma atrovirens, sagittifolium et violaceum Jeu 3 Jan 2013 - 19:19


Nickel ce post : tous ce qu'il faut et rien de plus ! Un grand merci :-)

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